We voeren u mee naar de oorsprong van onze producten en laten u proeven van de rijke smaken die de natuur te bieden heeft. Kortom een culinaire smaakbeleving op de plek waar onze producten vandaan komen. Laat u verrassen. Neem van ons aan het wordt een unieke ervaring.
We zijn ons steeds meer bewust van wat we eten. We verkiezen bij voorkeur lokaal en authentiek geteelde producten boven macro-industrie.
Steeds vaker willen we weten hoe onze ingrediënten groeien en waar ze vandaan komen.
Puur Smaak Diners verkleint de afstand tussen mens en eten. Gasten worden dichter bij de oorsprong van smaakvolle ingrediënten gebracht met een unieke eetbeleving op locatie.
Een lange tafel met mooie verhalen, inspirerende gesprekken, interessant gezelschap.
14 april 2012
De aardbeienkwekerij
Heerlijke zoete vitaminerijke aardbeien worden er geteeld onder glas bij Kwekerij de Westlandse aardbei van Jaco en Sandra Huysman.
Puur Smaak Diners verwelkomt u op 14 april voor een diner in de kwekerij. We verleiden u met een exclusief viergangen diner die in het teken zal staan van de hollandse zomerkoning.
Jeroen de Zeeuw van Bramasole Wijnen schenkt bij iedere gang een passende wijn.
| datum: | 14 april 2012 |
| tijd: | 18.00 tot 22.00 uur |
| adres: | Maasdijk 73a, 's-Gravenzande |
| route: | Volgt nog |
| vragen: | Djoeke / 06 15 43 03 30 |
Een diner kost 95 euro per persoon. Wilt u reserveren voor een diner dan kun u via de website een formulier invullen en direct betalen via iDeal.
U ontvangt een bevestiging en een factuur voor de administratie via de mail.
Heeft u vragen over het reserveren dan kunt u bellen met Djoeke Delnooz van Puur Smaak Diners (06 15 43 03 30) of een mail sturen aan info@puursmaakdiners.nl
Direct reserveren
Hier enkele impressies van de voorgaande Puur Smaak Diners.
Puur Smaak Diners is een initiatief van Sterrenchef Niven Kunz en Djoeke Delnooz van Orange Olive.
Niven Kunz Chef Restaurant Niven, Rijswijk
(1 Michelinster).
Niven raakte op zijn zeventiende geïnteresseerd in koken op sterrenniveau nadat hij ‘Pure Passie’ had gelezen van Jonnie Boer, chefkok en eigenaar van ‘De Librije’.
Niven: ‘het sprak me aan dat hij alles zelf maakt. Ik ben met de trein naar Zwolle gegaan en heb gevraagd of ik een week stage bij hem mocht lopen. Een jaar later werd ik in dienst genomen.’
In 2005 kookte de toen 24-jarige Niven Kunz restaurant ‘t Raethuys in Wateringen naar een Michelinster. Eind 2009 herhaalde hij dit kunstje voor zijn restaurant in Rijswijk.
Djoeke Delnooz Oprichter van Orange Olive, Catering voor puur en eerlijk eten, Delft.
Met een fijne neus voor pure en eerlijke producten, een smaak voor verfijnde gerechten en een achtergrond als ontwerper bezit zij alle ingrediënten voor het verzorgen van een eetbelevenis voor iedere gelegenheid.
Naast haar dagelijkse werk als ontwerper, kookte zij altijd graag voor vrienden en in de keuken van bekende cateraars.
In 2010 besloot ze definitief de overstap te maken van de wereld van visuele creatie naar de wereld van culinaire creatie en richt Orange Olive op.
Voor vragen of meer informatie kunt u
contact opnemen met:
Puur Smaak Diners
Niven Kunz en Djoeke Delnooz
Telefoon 06 15 43 03 30
info@puursmaakdiners.nl
